Rapide et très gourmand, je vous propose ici la recette du granola idéal. Vous pouvez le personnaliser selon vos goûts, pour ma part je rajoute à la fin des pépites de chocolat et c'est un vrai régal. Ingrédients :
- 2 mugs de flocons d'avoine
- 2 cas d'huile de coco
- 2cas de sirop d'agave
- 2cas de miel de lavande ou acacia liquide
-1/2 mug d'amandes
- 1/2 mug de noix
- pépites de chocol
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Dans un saladier versez tous les ingrédients solides : flocons d'avoine et les oléagineux concassés (noix et amandes). Ajoutez les ingrédients liquides puis mélangez. Versez le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez à 170°C pendant 25 à30min. Une fois que le granola a bien refroidi ajoutez les pépites de chocolat. Le granola est à conservé à température ambiante dans un bocal fermé. Bonne dégustation les gourmands
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